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Hautes études internationales

Mardi 31 octobre 2017 de 17 h 30 à 19 h

Le poids du sucre : sommes-nous bien informés ? COMPLET !

Lieu : Amphithéâtre Hydro-Québec, Pavillon Alphonse-Desjardins, Université Laval

Cette conférence-débat d'ouverture de l'école d'automne sur les enjeux du sucre est organisée en collaboration avec la Chaire de recherche en droit sur la diversité et la sécurité alimentaires et l'Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF).

Cet événement est la  CONFÉRENCE D'OUVERTURE de L'ÉCOLE D'AUTOMNE sur les ENJEUX DU SUCRE.


Activité gratuite ouverte à tous, mais inscription requise. L'activité est maintenant complète, MERCI!

L'accueil commencera à 17 h.

Animation : Hélène Laurendeau, chroniqueuse (radio et télévision de Radio-Canada), auteure et conférencière dans le domaine de l'alimentation 

Quatre experts conférenciers:

  • Jean-François Cliche, journaliste Le Soleil
  • Karine Gravel, nutritionniste, docteure en nutrition, blogueuse scientifique et chroniqueuse au magazine de culture et d'actualité scientifiques Futur Simple 
  • André Marette, professeur, titulaire de la Chaire de recherche Pfizer - IRSC sur la pathogénèse de résistance à l'insuline et des maladies cardiovasculaires, Faculté de médecine, Université Laval
  • Thierry St-Denis, directeur R&D de la division Dairy de Danone en Amérique du Nord

 

Information : communication@hei.ulaval.ca

 

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